旅日記 タイ チェンマイ

チェンマイの有名料理カオソーイ

投稿日:2014-02-26 更新日:

月曜日です。

仕事をしていた時は、憂鬱で仕方なかった月曜日。

私は、ブルーマンデー症候群がひどくて、日曜日の夜はなかなか眠れなかったんです。

それでも、はるこがいてくれたこと。

今となっては、それだけで良かったことなんだって、痛いくらいわかります。




 

旅に出てからは、ただ静かに過ぎるだけです。

 

というか、曜日感覚がありません。。。

タイに来てから、まだ2週間経っただけなのに、

とても長い時間が過ぎたような気がします。

 

旅人は、みんなそうなのでしょうか。

きっと、毎日違うことをして、毎日新しい出会いがあるからなんだと思います。

そんな時間に感謝。

 

で。

チェンマイに来てから、ソンテオ事件でふてくされ気味で(笑)

まだ、この辺をきちんと散策していなかったので、今日は歩くことにしました。

 

チェンマイは、今まで会った色んなタイ人の人達が絶賛していた通り、とても綺麗な町です。

この前にも書いた通り、この辺は日本人街といってもいいくらい、

通りの看板や、店に入ればメニューまで日本語を目にします。

そして、日本食レストランもとても多いです。

 

ゴジララーメン

 

ただ、今のところ、まだ日本食が恋しいこともなく、

この旅中に日本食レストランに行くことはあるのかな。

 

とにかくちょっと、タイ料理に飽きてきているんですよ。

で、昨日カフェで食べたオムレツが激ウマだったので、

イタリアンが食べたい!!

 

で、レストランの通りにもいくつかイタリアンの店があったので、

パスタを求め、歩きます。

 

でも。。。

見つけた店は閉まっていたり、高級料理店すぎたり、月曜定休だったり。

 

今日は、ごはん運がないらしいです。。。(´・ω・`)

でも、でも!

諦めずに歩いていると、イタリアンもある、ちょうど良い価格のお店を発見。

 

Ming Muang

ここも可愛らしいカフェちっくなお店。

 

店員さんが、暑そうだから中に入りなさい、とオープンテラスではなく、中のスペースに入れてくれました。

涼しい~。生き返る~。

 

チェンマイ寒いから、長袖の服とか買いこんでいった方がいいって言ってたの誰さ。。(_ _。)

もはや、太陽メラメラ、暑過ぎです。

 

そうそう。

カルボナーラが食べたいんです!チーズたっぷりがいいんです!!

 

と、一応メニュー表を見てみると、気になるメニューが。。。

 

カオソーイ

 

 

あ、私まだカオソーイ食べてないや。( ´ー`)

あっさり、予定変更。初のカオソーイを食べることにしました。

 


カオソーイとは、タイ北部の有名料理で、カレースープに麺が入っています。

で、たくさん野菜も入っている料理です。

ナッツバナナシェイクも頼んだよ。

 

店員さんが、日本語で

「オイシイデスカ?」と聞いてくれました。

モチロンです!!(°∀°)b

 

上に乗っているのは、麺を揚げたもの。

これを混ぜて食べます。

まあ、タイはだいたいの料理辛いけど、これもしかりです。

 

でも、香草の味もしっかり効いておいしい。

涼しさとカオソーイに元気をもらったので、

さらに遠出をしましょう!

 

歩いて、歩いて、歩いて。。。

トンハヨーム市場到着。

 

ここは、小さめの市場で、野菜・肉・食品などが売られています。

 

歩いて回っていると、すっごく目に飛び込んできたものがありました。

 

これ!

小さいクッキーの上に砂糖のお菓子みたいなのが乗っているお菓子。


ハッキリとは覚えていません。

でも、凄く幼い頃、確かに食べた記憶があるんですよ。

これと全く一緒の形のを。

しかも、おばあちゃんとの思い出のような。。。

 

とにかく、一目見たときから、凄く懐かしくて、思わず写真を撮りました。

あ、買ってみればよかったなぁ。

食べてみたら、もっと記憶がよみがえったかも!!

 

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執筆者:


  1. エルキャット より:

    お久しぶりです。
    見慣れない料理がいつも見ることが出来て大変楽しんでいます。

    今回のカオソーイって言うんですか?初めて知ることが出来ましたが写真の左に写っている皿に入ってる具材は上に乗せて食べるんですか?
    自宅PCと仕事場のPCで見てみましたが何だろう?と気になっちゃって・・・・・・

    更新される度に楽しみにしています。お身体には気をつけてくださいね。

  2. まーぼー より:

    ありましたね~!そのビスケット!!

    自分が子供の頃は、動物の形をしてたんですが・・・
    最近はどうなんでしょう?

comment

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Sayo

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